365 soupes santé détox
365 soupes santé détox
Une recette par jour de soupes savoureuses et minceur, pour préserver sa santé en toutes saisons
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Familiale, économique, classique ou originale, la soupe fait l'unanimité et a tout pour séduire. Savoureuses, les soupes sont surtout des alliées minceur à ne pas négliger pour préserver sa santé. Vitamines, sels minéraux et fibres sont au rendez-vous pour drainer et purifier l'organisme, le dynamiser en douceur. Les légumes sont peu caloriques, mais apportent une sensation de satiété qui permet de limiter la consommation d’autres aliments moins bénéfiques pour la santé
Découvrez 365 soupes santé et détox, classées par saison :
- La bonne soupe - Chers légumes. Du côté des fruits. Les alliés des soupes. Les touches de caractère. Soupes mode d’emploi. Les toppings.
- La fraîcheur - Variations autour des gaspachos. Variations autour des crèmes, des soupes et des veloutés froids.
- La chaleur - Variations autour des bouillons. Variations autour des nages. Voyage à travers le monde.
- La douceur - Variations autour des soupes de fruits.
Préface
À vos marmites !
Les bonnes raisons de mettre la soupe au menu
- La santé
- La minceur
- La saveur
Chers légumes
- L'ail
- L'artichaut
- L'asperge
- L’avocat
- La betterave
- Le brocoli
- La carotte
- Le céleri branche
- Le céleri-rave
- Les champignons
- Les choux
- Le chou kale
- Le concombre
- La courge butternut
- La courgette
- Le cresson
- Les épinards
- Le fenouil
- Les haricots blancs
- Les haricots rouges
- La laitue
- Les lentilles
- La mâche
- L’oignon
- L’oseille
- La patate douce
- Les petits pois
- Le poireau
- Le pois chiche
- Le poivron
- La pomme de terre
- Le potiron
- Le radis noir
- La roquette
- La tomate
Du côté des fruits
- L’ananas
- Le citron
- La fraise
- La framboise
- Le fruit de la Passion
- La figue
- Le kiwi
- La mangue
- Le melon
- La pastèque
- La pêche
- La poire
- Le pomelo
- La pomme
Les alliés de vos soupes
- L’eau
- Les bouillons
- Le yaourt nature
- Le lait de coco
- L’huile d’olive
- Les protéines
Les touches de caractère
- Le curcuma
- Le gingembre
- Le basilic
- La coriandre
- La menthe
- Le persil
- Les oléagineux
Soupes mode d’emploi
- Les achats
- Les ustensiles
- Le service
- La conservation
Les topping
LA FRAÎCHEUR
- Variations autour des gaspachos
- Variations autour des crèmes, des soupes et des veloutés froids
LA CHALEUR
- Variations autour des bouillons
- Variations autour des nages
- Voyage à travers le monde
- Variations autour des artichauts
- Variations autour des asperges
- Variations autour de la carotte
- Variations autour du céleri
- Variations autour de la courge et la courgette
- Variations autour des champignons
- Variations autour des choux
- Variations autour des épinards
- Variations autour du fenouil
- Variations autour des herbes et des salades
- Variations autour des lentilles
- Variations autour de la patate douce
- Variations autour des petits pois
- Variations autour des poireaux
- Variations autour des pois chiches
- Variations autour du poisson et des coquillages
- Variations autour du potimarron et du potiron
- Variations autour de la tomate
- Tout légume
LA DOUCEUR
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Publisher: Leduc.s Pratique
Published: 9 october 2018
Interior: Black & white
Media: Book, eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]
Content: ePub, Mobi/Kindle, PDF
Protection: Company watermark (ePub), Company watermark (Mobi/Kindle), Company watermark (PDF)
Weight (in grammes): 460 (Book)
Size: 990 ko (ePub), 2,4 Mo (Mobi/Kindle), 10 Mo (PDF)
Language(s): French
EAN13 Book: 9791028512132
EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028512712
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