200 menus minceur et détox - Dorothée Van Vlamertynghe - Éditions Leduc
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200 menus minceur et détox

Idées et recettes pour tous les jours

by Dorothée Van Vlamertynghe, Caroline Bach (contributions), Florence Le Bras (publication director)

Published: 9 january 2018

Publisher: Éditions Leduc

EAN13 Book: 9791028509514

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028509149

Weight (in grammes): 217 (Book)

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Vous ne vous sentez pas très en forme ? Vous avez l'impression de manger trop gras, trop salé, trop sucré ? Votre corps vous semble empoisonné par la pollution, le stress, les additifs alimentaires, les pesticides ? Il est temps d'agir !

Cet ouvrage vous propose 200 menus complets pour détoxifier votre organisme, adopter une alimentation saine au quotidien et n'être plus jamais en panne d'idées !

Au programme : 

  • Le principe de la détox et les aliments phares à privilégier (avec des fiches nutritionnelles précises).
  • 200 menus au fil des saisons : déjeuner et dîner, à emporter, en famille, pour recevoir… Recettes incluses !
  • Des idées en plus pour bien manger et bien vous hydrater à toute heure de la journée !

Préface de Caroline Bach, diététicienne-nutritionniste

Introduction

Comment utiliser ce livre

Première partie : La détox, mode d'emploi

  • La détox, comment ça marche
  • Quand notre corps est une poubelle…
  • … il manifeste !
  • Portrait des aliments vedettes pour un programme minceur et détox

Deuxième partie : Petits déjeuners, boissons et apéritifs

  • Petits déjeuners pour bien démarrer la journée
  • De l'eau, de l'eau, oui mais…
  • Apéros pour recevoir sans culpabilité

Troisième partie : Déjeuners et dîners pour toute l'année

  • Les menus d'automne et d'hiver
  • Les menus de printemps et d'été

Index des recettes

Index des recettes par icône

Index des ingrédients

Menus déjà testés 

Bio writer

  • Dorothée Van Vlamertynghe

    Dorothée van Vlamertynghe est passionnée par l'alimentation santé et mère de famille. Toutes les recettes du livre sont testées au moins deux fois et… approuvées à l'unanimité !

  • Caroline Bach (Contributions by)

    Caroline Bach est diététicienne-nutritionniste depuis plus de 15 ans. En plus de son activité en cabinet libéral, elle intervient dans divers milieux : sportif, agroalimentaire, entreprise, scolaire, et enseigne aussi en école d’infirmières.

  • Florence Le Bras

    Florence Le Bras (Director)

    Florence Le Bras est journaliste et auteur de nombreux livres à succès (cuisine, vie quotidienne pratique...).

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