Retour

Mes recettes de cuisine aux huiles essentielles De Danièle Festy - Leduc.s éditions

 

Mes recettes de cuisine aux huiles essentielles

Quand l'aromathérapie se fait gourmande... On en salive d'avance !

 

De Danièle Festy

 

février 2009

  • Indisponible à la vente

 

Présentation

C’est la folie des huiles essentielles et c’est l’engouement pour la cuisine. Pourquoi ne pas marier les deux et profiter des bienfaits de l’aromathérapie… dans son assiette ?


L’avantage : les huiles essentielles associées à la gastronomie aident à mincir, réveillent les saveurs, et soignent !
Pour les femmes (et les hommes !), bref, pour tous ceux qui se soucient de leur santé, de leur beauté et de leur bien-être, découvrez des recettes simples, express, originales, et profitez des bienfaits de l’aromathérapie.

Dans ce livre :

  • Des recettes accessibles à tous, avec des ingrédients faciles à trouver.
  • Les 28 meilleures huiles essentielles passent à la casserole.
  • L’abécédaire des plats qui se marient le mieux avec chaque huile essentielle.
  • 20 conseils pour les débutants.
  • Les 100 meilleures recettes aux huiles essentielles accessibles à tous : salées, sucrées, boissons, sauces et accompagnements.

Un ouvrage destiné à tous les adeptes d’une aromathérapie gourmande ! On en salive d’avance…

Sommaire

  • Les 32 huiles essentielles dans ma cuisine aromatique
  • Définitions essentielles
  • Introduction
  • 1ère Partie - Cuisiner avec les huiles essentielles, de A à Z
  • Guide pratique gourmand et santé
  • Pour une cuisine aromatique
  • 2e Partie - Les 30 meilleures huiles essentielles du chef
  • Propriétés santé des huiles essentielles utilisées dans ce livre
  • Les huiles essentielles interdites en cuisine (ou ne présentant aucun intérêt gustatif)
  • Les meilleures huiles végétales (supports pour plats salés)
  • Les supports sucrés et autres meilleures idées que le sucre…
  • Mes 12 meilleures infusions aux huiles essentielles
  • 3e partie - Mes 100 recettes aux huiles essentielles
  • Soupes, jus de légumes et autres boissons salées
  • Boissons sucrées
  • Entrées
  • Plats
  • Accompagnements
  • Desserts
  • Condiments
  • Index des recettes
  • Index des huiles essentielles utilisées dans les recettes

Bio auteur

Cornaline_df_018_regular

Danièle Festy

Danièle Festy a longtemps été pharmacien d’officine. Passionnée par les huiles essentielles, elle est notamment l'auteur de Ma bible des huiles essentielles, Se soigner avec les huiles essentielles pendant la grossesse ou encore Les huiles essentielles, ça marche !
Retrouvez-la sur son blog : www.danielefesty.com et sur sa page Facebook « Huiles essentielles par Danièle Festy ».

 
  • Caractéristiques

Référencer ce produit sur votre site

→ Copier en mémoire :