Le grand livre de l'alimentation IG antidiabète

 

De Pierre Nys

 

2e édition - août 2016

    • Livre papier

      17,00 €
    • eBook (livre numérique) [ePub + Mobipocket + PDF]

      10,99 €
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    Présentation

    Vous voulez prévenir le diabète ? L’équilibrer ? Commencez par vérifier votre assiette. L’Index Glycémique, entre autres, est un allié précieux du diabétique. Parfois jusqu’à l’aider à redevenir non-diabétique (de type 2) ou à réduire ses injections d’insuline (type 1).

    Au programme :

    • 31 questions-réponses pour comprendre les grands principes de l’alimentation IG antidiabète : Quel rapport exactement entre le diabète et la flore intestinale ? Quels sont les vitamines et minéraux utiles au contrôle de la glycémie ?...
    • Le b.a.-ba de l’alimentation du diabétique : 30 conseils pour choisir, préparer et cuisiner ses aliments.
    • De Agar-agar à Yaourt, les 61 meilleurs aliments IG antidiabète : ail, amandes, cabillaud, cannelle, brocolis, lentilles, huile d’olive, chocolat noir…

    Inclus dans ce livre : votre programme IG antidiabète en 7 jours, depuis votre liste de courses jusqu’à votre douche… du réveil au coucher. Vous n’êtes plus seul pour gérer votre quotidien !

    Sommaire

    INTRODUCTION
     
    PARTIE 1. IG ET ALIMENTATION
     
    Chapitre 1. QUESTIONS/RÉPONSES POUR COMPRENDRE LE RÉGIME IG
    Chapitre 2. LE B.A.-BA DE L’ALIMENTATION DU DIABÉTIQUE : CONSEILS POUR CHOISIR, PRÉPARER ET CUISINER SES ALIMENTS
    Chapitre 3. MON ABÉCÉDAIRE IG ANTIDIABÈTE SUR MESURE
    Chapitre 4. MA LISTE DE COURSES IG ANTIDIABÈTE IDÉALE
     
    PARTIE 2. IG ET SANTÉ DU DIABÉTIQUE (OU DU PRÉDIABÉTIQUE)
     
    Chapitre 1. IG ET DIABÈTE AU QUOTIDIEN
     
    PARTIE 3. IG ANTIDIABÈTE CUISINE :ASTUCES, CONSEILS ET CUISSONS POUR DES REPAS 100 % IG BAS
     
    Chapitre 1. MES CONSEILS GÉNÉRAUX POUR VOS REPAS IG ANTIDIABÈTE
    Chapitre 2. PROGRAMME IG ANTIDIABÈTE EN 7 JOURS 285 ANNEXE : LA TABLE DE VOTRE RÉGIME IG ANTIDIABÈTE
     
    TABLE DES MATIÈRES

    Bio auteur

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    Pierre Nys

    Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris. Spécialiste de l'Index Glycémique, il est l'auteur de plusieurs livres à ce sujet dont les Régimes IG Cœur, IG thyroïde et IG métabolique. Il est également l'auteur de 'Plus jamais mal au ventre avec le régime Fodmaps'.

     

    Supports disponibles

    • Livre papier

      format 150 x 210, 352 pages, Noir & blancEn stock
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