Mes petits yaourts maison

100 recettes faciles et gourmandes (avec ou sans yaourtière)

 

De Alix Lefief-Delcourt

 

octobre 2014

    • Livre papier

      6,00 €
    • eBook (livre numérique) [Mobipocket + ePub + PDF]

      3,99 €
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    Présentation

    Yaourts, fromages blancs, crèmes, desserts lactés… et si vous craquiez pour le fait-maison ? Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d’emploi détaillé !

     Découvrez :

    • Les 5 bonnes raisons de succomber : c’est super-facile, moins cher, sain et sans additifs, et tellement bon…
    • Yaourtière, fromagère, autres techniques de fabrication : toutes les méthodes pour tout faire vous-même.
    • Un problème, une solution : « mes yaourts sont acides », « mes fromages blancs sont trop liquides »…
    • Et bien sûr, 100 recettes inratables pour toutes les envies : Yaourts au citron, Yaourts façon gâteau basque, Fromages blancs à l’amande et au miel, Petits-suisses à la vanille, Crèmes au chocolat, Crèmes au caramel au beurre salé…

    ET SI VOUS VOUS PRENIEZ AU JEU DES YAOURTS FAITS MAISON ?

     Inclus : des recettes de coulis à télécharger pour accompagner vos fromages blancs. + d'infos en dernière page du livre. 

    Sommaire

    Introduction

    PARTIE 1 : TOUS LES SECRETS DE FABRICATION

    Les yaourts

    Les fromages blancs

    Les desserts lactés

    PARTIE 2 : LES RECETTES GOURMANDES

    Les yaourts et les laits emprésurés

    Les fromages blancs et les fromages frais

    Les desserts lactés

    Bio auteur

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    Alix Lefief-Delcourt

    Alix Lefief-Delcourt est rédactrice pour différents médias et l'auteur de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l'alimentation, les remèdes naturels, la bio, la cuisine... Elle est l'auteur aux éditions Leduc.s de plusieurs ouvrages dont Le chlorure de magnésium malin et Le miel malin.
     

    Supports disponibles

    • Livre papier

      format 110 x 178, 192 pages, Noir & blancEn stock
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    • Caractéristiques

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