Mes petites recettes magiques à moins de 300 calories

Cuisinez léger et gourmand !

 

De Alix Lefief-Delcourt

 

Collection : Magique - novembre 2013

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    Présentation

    Pourquoi faudrait-il se priver de bons petits plats sous prétexte qu'on surveille sa ligne ? Pire, faire une croix sur l'entrée ou le dessert ? Pas question ! Ligne et gourmandise vont de pair si l'on connaît les bonnes méthodes et les bons ingrédients. Alors suivez le guide !
    Découvrez dans ce temple du goût :

    • Les meilleurs aliments minceur : céréales complètes, légumes, poissons… Tous leurs atouts santé et leur équivalence calorique.
    • Les règles d'or de la cuisine légère : choisir le bon mode de cuisson (vapeur, papillotes, gril…) et faire bon usage des épices et des produits allégés.
    • 100 recettes gourmandes, simplissimes et à moins de 300 calories : muffins saumon-ciboulette, salade fraîcheur poulet-pomélo (la recette en couverture), papillote de cabillaud à l'orange, crumble fraise-rhubarbe-spéculoos…
    • Et aussi : des idées de menus minceur originaux pour le bureau, une soirée en amoureux, un repas en famille, etc.


    PROFITER D'UNE CUISINE DÉLICIEUSE ET DIÉTÉTIQUE, C'EST FACILE !

    Sommaire

    • Introduction
    • (Ré)apprendre à manger
    • Les 5 règles d’or pour cuisiner plus léger
    • Aliments : comment faire les bons choix ?
    • Nos idées de menus
    • Mes 100 petites recettes à moins de 300 calories
    • Annexe : Table des calories

    Bio auteur

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    Alix Lefief-Delcourt

    Alix Lefief-Delcourt est rédactrice pour différents médias et l'auteur de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l'alimentation, les remèdes naturels, la bio, la cuisine... Elle est l'auteur aux éditions Leduc.s de plusieurs ouvrages dont Le chlorure de magnésium malin et Le miel malin.
     

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      format 110 x 178, 208 pages, Noir & blancEn stock
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