Mes petites recettes magiques sans sel

Tous les ingrédients pour se faire plaisir tout en protégeant sa santé

 

De Anne Dufour et Carole Garnier

 

Collection : Magique - août 2012

    • Livre papier

      6,00 €
     

    Présentation

    Vous avez de l'hypertension ? Votre médecin vous recommande de consommer moins de sel ? Ou alors c'est votre miroir qui vous supplie de drainer votre corps en ayant la main plus légère sur les aliments salés ? Venez vous régaler de conseils et de recettes simples pour gérer votre apport en sel. Ces astuces en poche, à vous les plats riches en saveurs et bons pour votre santé !

    Dans ce livre :

    • Les effets nocifs du sel sur la santé : ostéoporose, rétention d'eau, diabète… tous les maux auxquels vous allez échapper.
    • Le mode d'emploi pour une assiette moins salée : les meilleures doublures du sel (vinaigre, curcuma, graines de moutarde…), 18 réflexes stop-sel à adopter, des vinaigrettes sans sel et leurs meilleures associations…
    • 1 semaine de menus sans sel, du petit déjeuner au dîner !
    • L'abécédaire des aliments magiques sans sel : courgette, poisson, herbes aromatiques, épices…
    • Des recettes sans sel mais pas sans plaisir : Velouté d'asperges, Lasagnes (la photo en couverture), Fromages aux herbes provençales, Fraises au citron et au basilic…

     

    MANGER SANS SEL = PLAISIR ET BONNE SANTÉ !

    Sommaire

    • Introduction
    • Le sel et la santé
    • Le sel dans notre assiette (et tout ce qu’il faut savoir pour protéger son coeur en mangeant moins salé)
    • Assiette moins salée, mode d’emploi
    • L’abécédaire magique des aliments sans sel
    • Mes petites recettes magiques sans sel
    • Nos petites recettes pour l’apéro
    • Annexes

    Bio auteur

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    Anne Dufour

    Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée par la forme, la santé et les médecines naturelles. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages dont 'Agar-agar', 'Le régime express IG brûle-graisses', 'Mes petites recettes magiques sans gluten', 'Mes petites recettes magiques détox', 'Le régime express IG minceur'.

     

     
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    Carole Garnier

    Carole Garnier est journaliste à Top Santé et l'auteur ou la coauteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc.s, notamment Mes petites recettes magiques antidiabète, Mes petites recettes magiques sans gluten et Le régime express IG brûle-graisses...

     

     

    Supports disponibles

    • Livre papier

      format 110 x 178, 224 pages, Noir & blancEn stock

    Presse

    • Www

      DESTINATION SANTE, 11/09/2012
      Une vie sans sel

      Pour la rentrée, chassez donc le sel - ou plutôt le sodium - de votre alimentation ! Vous réduirez ainsi votre risque d'hypertension artérielle, tout en profitant mieux encore de la « vraie » saveur de vos petits plats. Pour vous accompagner dans cette quête, deux journalistes santé ont compilé dans un ouvrage bien pratique leurs petites recettes sans sel.

     
    • Extraits
    • Caractéristiques

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