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Mes Petites Recettes magiques aux protéines végétales De Anne Dufour - Leduc.s éditions

 

Mes Petites Recettes magiques aux protéines végétales

 

De Anne Dufour

 

Collection : Pratique - 2e édition - mars 2018

  • À paraître

 

Présentation

Des ingrédients simples pour des recettes simples, délicieuses, 100 % végétales et riches en protéines ! Économique, écolo et bonne pour la santé, la cuisine aux protéines végétales offre de nombreux avantages.

Dans ce livre, pas d'ingrédients « loufoques » mais des produits courants que l’on trouve dans tous les commerces, pour adopter facilement cette nouvelle cuisine « verte » et ne pas avoir de carences en protéines (c’est souvent le grand problème des végétariens !).

Dans ce livre, découvrez :

  • Toutes les vertus de la cuisine végétarienne : anti-âge, antifringales, antioxydante…
  • La liste des 30 meilleurs aliments riches en protéines végétales : blé, champignons, lentilles, haricots secs…
  • Des astuces pour réaliser soi-même des produits : graines germées, yaourts sans yaourtière, lait végétal…
  • Équivalences protéiques de divers aliments végétaux/animaux et avantages de l’alternative végétale.
  • Et bien sûr, 100 recettes délicieuses et simplissimes du petit déjeuner au dessert !

Pour profiter des bienfaits de le cuisine végétarienne et se régaler !

Bio auteur

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Anne Dufour

Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée par la forme, la santé et les médecines naturelles. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages dont 'Agar-agar', 'Le régime express IG brûle-graisses', 'Mes petites recettes magiques sans gluten', 'Mes petites recettes magiques détox', 'Le régime express IG minceur'.

 

 

Supports disponibles

  • Livre papier

    format 110 x 178, 224 pages, Noir & blanc
  • Caractéristiques

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