La nouvelle table des calories

Fodmaps, IG, détox, sucre, sel... Toutes les informations nutritionnelles pour faire les bons choix et équilibrer vos menus

 

De Lise Decarpentrie

 

Collection : 100 réflexes - janvier 2018

    • Livre papier

      9,90 €
    • eBook (livre numérique) [ePub + PDF]

      7,49 €
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    Présentation

    Les céréales Spécial K® au chocolat sont-elles plus caloriques que celles aux fruits rouges ? Deux soupes Knorr® ont-elles la même valeur énergétique et nutritionnelle ? Que vous souhaitiez garder la ligne ou que vous ayez besoin d'adopter un régime spécifique, cette nouvelle table des calories ultra-complète vous aidera à contrôler votre alimentation en toute simplicité !

    Le guide indispensable pour comparer les produits à la calorie près et faire les meilleurs choix pour votre santé !

    Retrouvez dans ce livre :

    • Plus de 5 300 produits alimentaires, classés par rayon et par marque.
    • Des fiches nutritionnelles précises et complètes : calories, lipides, glucides, fibres, protéines, sel…
    • Et des informations inédites en plus : Fodmaps, index glycémique, propriétés détoxifiantes...

    Sommaire

    Introduction

    Aides culinaires

    Barres céréalières

    Biscottes et cie

    Biscuits salés

    Biscuits sucrés

    Boissons alcoolisées

    Boissons chaudes 

    Boissons sucrées

    Céréales petit déjeuner

    Charcuteries et salaisons

    Chocolat et confiserie

    Compotes de fruits

    Condiments et sauces

    Confitures

    Croque-monsieur

    Eaux

    Eaux aromatisées

    Épices et aromates

    Fast-food

    Féculents et céréales

    Fromages

    Fruits à coque et graines oléagineuses

    Fruits en conserve

    Fruits frais

    Fruits surgelés

    Glaces

    Laitages

    Laits

    Légumes en conserve

    Légumes frais

    Légumes surgelés

    Matières grasses

    Mollusques et crustaceś

    OEufs

    Pâtisseries

    Pizzas

    Plats cuisinés en conserve

    Plats cuisinés rayon frais

    Plats cuisinés surgelés

    Poissons

    Préparations et aides pour pâtisseries

    Préparations panées

    Produits végétaux

    Salades et crudités industrielles

    Sandwichs-salades boulangerie

    Sandwichs-salades industrielles

    Snacks

    Soupes et potages

    Viandes

     

    Bio auteur

    Lise Decarpentrie

    Lise Decarpentrie est diététicienne-nutritionniste. Elle exerce en milieu hospitalier où elle travaille à la rééducation alimentaire des adultes comme des enfants et les aide à adopter une alimentation équilibrée au quotidien.

     

    Supports disponibles

    • Livre papier

      format 110 x 178, 480 pages, Noir & blancEn stock
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