Healthy & Happy Food !

Les secrets d’une naturopathe pour nourrir son corps et son esprit et... rayonner ! 80 recettes de jus, granolas, pancakes, soupes, salades, pains et compagnie pour une détox complète.

 

De Lina Bou

 

janvier 2018

  • À paraître

 

Présentation

EMBARQUEZ AVEC LINA BOU POUR UN VOYAGE AU COEUR D’UNE CUISINE INVENTIVE, MODERNE ET DÉLICIEUSEMENT HEALTHY !

Inspirée par ses origines espagnoles et suédoises, Lina vous invite à concocter des recettes simples et nutritives en vous confiant, au passage, ses astuces et ses conseils détox. En un clin d’oeil, préparez des brunchs savoureux, de délicieux dîners, des snacks énergisants, des friandises gourmandes, mais aussi des jus, des smoothies et des infusions bien-être.

Grâce à un système simple et efficace de pictogrammes, trouvez la recette qui correspond à vos besoins :

  • Bien digérer et prendre soin de son estomac
  • Faire le plein d’énergie, avant ou après l'effort
  • Stimuler son système immunitaire
  • Réguler l’équilibre hormonal et la glycémie
  • Entretenir sa forme physique

80 recettes sans sucre, sans gluten ou sans lactose, avec quelques alternatives végétaliennes, pour s’adapter à tous les régimes !

Sommaire

Préface

Introduction : petit « mode d’emploi »

BRUNCHS

  • Pancakes
  • Granolas
  • Porridges
  • Confiture
  • Jus & smoothies

SNACKS

  • Boulettes énergétiques
  • Barres énergétiques
  • Crackers
  • Mélanges de noix & de fruits secs
  • Pop-corn

PLATS & ACCOMPAGNEMENTS

  • Pesto
  • Houmous & co
  • Salades copieuses, légumes & graines
  • Salades fraîches
  • Quiches & co
  • Soupes

GOURMANDISES

  • Cookies & co
  • Desserts
  • Autres douceurs

PAINS

INFUSIONS & BOISSONS CHAUDES

DÉTOXIFIER LE CORPS & L’ESPRIT

L’intestin, notre deuxième cerveau 

Bio auteur

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Lina Bou

Lina Bou est naturopathe, phytothérapeute, chef free-lance et blogueuse (Mytasteofhealth). Elle a pensé son ouvrage comme une source d’inspiration, afin que chacun développe sa palette culinaire, au gré de ses envies.

 

Supports disponibles

  • Livre papier

    format 165 x 233, 176 pages, Couleur
  • Extraits
  • Caractéristiques

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