Perturbateurs endocriniens, additifs alimentaires, pesticides... Se protéger de tous les poisons du quotidien

de Catherine Levesque (auteur), Allain Bougrain Dubourg (contributions), François Veillerette (contributions), Corinne (Coco) Rey (contributions)
Maison d'édition : Éditions Leduc

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Résumé

L'air que nous respirons, les denrées que nous ingérons, les produits que nous manipulons au quotidien nous exposent à de nombreuses substances chimiques qui peuvent être nocives pour la santé. Comment les éviter le plus possible ?

Dans ce livre, vous découvrirez :

  • Un panorama des principaux toxiques qui nous entourent : allergènes, pesticides, additifs alimentaires…
  • Différents chapitres consacrés à l'alimentation, à l'hygiène et à la beauté, aux polluants de l'air extérieur et intérieur ;
  • Des exemples très concrets pour apprendre à choisir les produits les plus sains (fruits et légumes, cosmétiques, jouets, produits d'entretien…) ;
  • Des points précis sur la législation en vigueur ;
  • Des zooms, des mini-glossaires, des rappels historiques, des conseils pour agir ;
  • De nombreuses sources provenant de spécialistes reconnus : médecins, chercheurs, lanceurs d'alerte…

UN TRAVAIL DE VULGARISATION PARTICULIÈREMENT DOCUMENTÉ POUR VOUS PERMETTRE D'ADOPTER FACILEMENT UN MODE DE VIE PLUS SAIN ET RESPONSABLE.

Auteur

  • Catherine Levesque est journaliste spécialisée nature et écologie pratique. Elle est membre de l'association des Journalistes Écrivains pour la nature et l'écologie (JNE). 

Caractéristiques

Publication : 7 mars 2017

EAN13 Livre papier : 9791028503260

Poids (en grammes) : 277